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jueves, 28 de marzo de 2013

Galleton integral de Avena y plátano para los regalones


Galleton integral de Avena y plátano para los regalones
Autoría:
Paola A. Ramírez Vega, Nutriterapeuta Ortomolecular Santiago de Chile.
20 galletones.
Ingredientes:
1 ½  tazas de avena integral
1 taza de harina integral.
2 tazas de plátano molido
½ taza de miel de abejas.
1 taza de Nueces o almendras
½ taza de pasas.
3 cucharadas de mantequilla sin sal previamente ablandada a temperatura ambiente. (Nunca calentarla)
Lata de horno enmantequillada.

Batir la mantequilla con la miel, agregar el plátano, envolver.
Agregar de manera lenta la avena, para integrarla bien, poner los frutos secos, debe quedar una mezcla homogénea y que se pueda tomar con una cuchara, no muy blanda ni muy dura, solo con consistencia, con una cuchara de madera tomar una cantidad, esta no debe caer de la cuchara. Poner la mezcla en forma de copos, acomodar la mezcla para que le dé forma de galleton.
Llevar a horno precalentado a 180°; de 7 a 10  minutos.

Receta elaborada y proporcionada por
Paola Ramírez Vega
Nutriterapeuta Ortomolecular.
Columnista especial de "El Guardián de la salud" Información que salva vidas...
Santiago de Chile, Republica de Chile.

Platillo recomendado para la fase III de nuestro método ortomolecular
Receta Editada y publicada por: 
Pro Salud News.
http://www.pro-salud.info/
Editor en Jefe: Miguel Leopoldo Alvarado Saldaña